厭氧發酵處理工藝是處理餐廚垃圾最優的工藝。使用厭氧發酵設備可以同時開展更多種類有機固體廢棄物的厭氧發酵處理。
餐廚垃圾發酵機采用框架裝配式結構，整機由自動上料裝置、粉碎系統、擠干系統、油水分離、攪拌系統、生物降解系統、PLC自動電控系統、加熱系統和除臭系統組成.生成有機肥.實現了將餐廚垃圾變廢為寶，資源再利用。
餐廚垃圾發酵機工藝示意圖：
餐廚垃圾發酵機設備特點：
①處理速度快，分解效率高，異味小，4-24小時內減量率達到90%左右
②處理物廣泛，適應性強，適于溫度-20度—+50度
③采用雙軸金屬撕碎機分解餐廚垃圾，大型骨頭可破碎
④規格齊全，單臺日處理量從300公斤到10噸不等；使用安全可靠、美觀；全自動、智能化，無需專人看管
⑤艙內溫度、進風溫度、進風量、攪拌速度均可調節
⑥整機由標準件、模塊化組件和設備單元組合構成“易規模生產、易安裝、易拆卸、易使用、易維護”
⑦整機采用降耗設計：用電優化設計；保溫全面、加熱效率高；獨有的節能攪拌系統；防結露設計
來源：東莞市中仁環保科技有限公司
